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13Jan

家事の時短:いろんなサイズの透明なガラス瓶を取っておく

Posted by somanybooks in Housekeeping

インスタント珈琲の容器など、食材が入っていた透明なガラス瓶を洗って取っておくと、時間の無いときに重宝します。
蓋を開けずとも中身が分かり、維持費は殆どかからず、タッパーと違ってキッチンや食卓にどれだけ放置しても見栄えが良い、というところがお気に入りです(笑)

いろんなサイズの透明なガラス瓶

↑ 市販のジャムやトマトソースが入っていたガラスの空瓶


■説明

使い方はシンプルで、

 1.食材の入っていた容器を洗剤で洗って乾かしておく
 2.好きな食材をお気に入りの容器に入れて保管する

だけです。

保管に適した食材は、

・頻繁に使う乾物(かつおぶし・わかめ・昆布・マカロニ・マロニーなど)
・自分で作った食材ストック(自家製ドレッシングや自家製ふりかけなど)
・持ち運びたい市販の食材(勤務先でインスタントコーヒーやドライフルーツを保存する)

などです。

インスタントコーヒーの空瓶 乾物を保管方法 マロニー マカロニ かつおぶし

↑ 乾物を保管するとこんな感じ。3つともインスタントコーヒーの空瓶です。

容器の大きさや形状は問いません。お気に入りの容器なら何でもokです。
小さいお子さんがいるなど、ガラス瓶を使用しづらい方は、プラスチック容器でも大丈夫です。

プラスチック容器に保管

↑ プラスチック容器にフライドガーリックを保存。

ガラス瓶は百円均一ショップやamazon↓でも販売されていますが、わざわざ買わずとも、自宅の瓶を洗った方が早いと思います(笑)





■ 感想

・何度使っても臭いや汚れが少なく清潔

食材を保存するのにタッパー(プラスチックの入れ物)やビニール袋などを使われる方が多いと思いますが、プラスチック製品との一番の違いは、何度使っても容器がへたらず、臭いや汚れが付きにくいことです。



↑ タッパーの見本


使い古しのタッパーに作ったおかずを入れて食卓に出すと、手間暇かけてちゃんと作ったおかず&ちゃんと洗った清潔な容器にも関わらず、おかずが貧相に見え、清潔感も感じられないのがとても苦手で...。
タッパーからお皿に移し替えたりと、食事の準備に余計なひと手間も発生するのも、家事の時短を目指す者としては耐えがたいものがありました。

それなら、透明なガラスの容器やガラス瓶を使って食材をそのまま見せる保存方法を心がけた方が時短に繋がるんじゃないか、と余ったガラス瓶にあれこれ詰めてみたのがきっかけでした。

ガラス瓶食材保管方法 イノダ珈琲のガラス瓶

↑ 右は購入した製品(イノダ珈琲)。左は容器洗って別の食材を詰めた後の状態。

・お気に入りの容器が長く使える

ガラス容器はプラスチック容器よりへたりにくい(耐久性がある)ので、結果的にお気に入りを長く使えます。保存容器も調理器具の一つなので、使い慣れたものの方が時短に繋がります。

・壊れても補充が簡単

タッパーを買い替える時、今使っているものと売っているものの「容器の大きさが違う」「蓋の色が違う」となり、タッパーが足りないのに購入しづらいことがありました。
ガラスの空瓶だと、割ってしまった際も、同じ食材を購入すれば自動的に同じガラス瓶がまた家にやってくるので、気楽です。また、タッパーのように、使い古すと変形し、蓋が閉まらなくなるようなこともありません。

・同じ形の瓶がたくさん揃う

定期的に購入する食材なら、ガラス瓶も全く同じ形のものが複数揃うので、見栄えも良く、収納も楽です。特に蓋の色や高さが揃うと、食材を保管しているだけでスタイリッシュに見えます(笑)

・来客時に気兼ねなくお持ち帰り頂ける

親類や友人が訪ねて来た際に、お茶やお食事を出すことはよくあると思うのですが、時々お出ししたものを気に入って下さる方があります。
それはインスタントの珈琲だったり、魚や小海老の粉末を10種類くらい混ぜた自家製のふりかけだったりしますが、「せっかく気に入って下さったのだから、保存の効くものであればそのままご自宅にもお持ち帰り頂こう」という流れに我が家はよくなるので笑、小瓶に取り分けて「瓶はご自宅でそのままお使い下さい」と伝えてお渡ししてしまいます(笑)

容器ごと気兼ねなくお渡ししてしまえるのは、お金のかからない空瓶のなせる技だなあ、と感じます。

・時間が無い時は捨てられる

食材が入っていたガラス瓶は、元々購入した食材のついでにやってきたものなので、時間が無い時は、惜しまず何も考えずに捨てます。
手間と時間とお金をかけて選んだ食器・タッパーはちょっと捨てにくいですが、空瓶なら躊躇なく処分できるので、廃棄の点でも時短に繋がっています。



■ あるとちょっと便利なもの

小さいガラス瓶を使われる際には、柄の短いスプーンがあると、瓶の中にスプーンを入れて蓋が出来るので便利です。

柄の短い木製スプーン Sサイズ 小さいスプーン

木の小さいスプーンがお気に入りですが、某アイスクリーム屋さんで頂いたピンクのスプーンも同じくらいお気に入りです(笑)











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